白菜豆腐汤的做法

白菜豆腐汤的做法

多吃白菜可以很好地促进肠胃的蠕动，预防多种疾病的发生，例如白领们经常会遇到的便秘，还有痔疮和结肠癌，都有很好的抵制作用。豆腐可以很好地预防心脑血管的发生，其次，是减肥的MM们最好的选择，脂肪含量非常低。

熬白菜豆腐汤的制作材料：

主料：白菜250克,豆腐(北)200克,粉条250克

调料：植物油15克,味精1克,盐3克,大葱8克

熬白菜豆腐汤的做法：

1.　白菜清洗，切成长条;

2.　豆腐切成小长方块;

3.　干粉条用开水泡发后备用;

4.　把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用;

5.　锅内到入少量的油烧热，先放葱(切末)炸香;

6.　放入白菜稍炒后，加入适量清汤;

7.　再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂;

8.　出锅前加少许味精即可。

以上就是白菜豆腐汤的做法的简单介绍了，希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多，可以到农村创业--豆腐频道，查看更多豆腐的信息。