橘子份成熟季节与月份
橘子树一般在春季的2-3月开花，花期持续一个月左右的时间，市面上看见的橘子通常集中在每年的10月份成熟，早熟的品种在8月份就已经成熟，晚熟品种则在11月份才能成熟，10月份也是橘子大量上市的时候。
不同产地成熟时间
1、江西橘子
盛产南丰蜜桔，富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，在11月中上旬成熟，酸甜适度，口感甜而不腻，香气浓郁，价格在每斤1-15元不等，主要由果实的品质决定。
2、浙江橘子
一般指的是黄岩蜜桔，黄岩是世界柑橘的始源地之一，也是中国优质柑橘的生产基地，栽种历史悠久，一般在10月中旬成熟，柔软多汁，香甜醇厚，价格在每斤2-9元不等。
3、福州橘子
福州盆地盛产柑橘，称为“福橘”，皮薄，汁多，味甜，在10-11月左右成熟上市，价格从几元到十几元不等。
不同品种成熟时间
1、金秋砂糖桔
成熟后的金秋砂糖桔糖度达到14度以上，酸度为0.3-0.5度，无核或少核，单果约有50-70克重，果皮薄且容易剥皮，一般四川地区种植的一般在10月中下旬成熟，云南部分地区则在10月初成熟，最迟到次年3月成熟，价格在每斤8-12元。
2、红美人
在10月中旬成熟上市，眉山地区生产的爱媛38号在11月底口感是最好的，其果实圆形，呈深橘色，油胞稀疏，果皮光滑，平均单果有200克重，糖度为15度，酸度在0.5度以下，无核，口感细嫩爽口，价格大概在每斤15-30元。
3、金橘
在11月陆续上市，一直持续到第二年的5月份，金橘的果皮和果肉可以一起食用，食用时，瞬间感觉喉间津润、满口生香，价格在每斤6元左右。
