种植开心果简介
开心果喜欢阳光充足的环境，一般生长在海拔600米至1200米的山地，适合种植在排水性好、富含有机质的松砂壤土，不耐涝，开心果主要分布在叙利亚、伊拉克、伊朗和南欧，开心果树适合在春季4月种植成活率高，常见品种柯曼、达罕、西洛拉、特斯等。
开心果种植几年结果
开心果树生长缓慢，养护周期长，需要6年才会结果，结果率逐年增加，在种植后的14-70年为盛果期，嫁接苗在第3年开始结果，6年后即可进入盛果期。
嫁接开心果开花结果
嫁接开心果养护3年的时间即可开花结果，第6年就能进入果实繁盛期了，关键是砧木与接穂对准皮部形成层，这样春季采用枝接，如切接，可适用改换品种或育苗，夏季采用芽接，主要用于育苗，要想提高成活率，对准形成层，用塑料条捆绑。
盆栽开心果挂果
盆栽开心果至少需要六年才会挂果，它的生长速度较慢，需要悉心的养护，提供充足的水肥，还要在阳光下养护。
开心果为什么不结果
开心果雌雄异株，授粉率较低，一般产量较低，从开花到果熟根据不同品种要经过4个月左右，不耐低温的环境，冬季极端低温低于零下26度的地区不适宜种植开心果，7-9月间极端高温39-43度的地区或年份，开心果种仁饱满，品质好。
开心果种植要点
1、适当的水分：开心果主根入地深(7米)、水平根发达(10米)，抗旱性比较好，但怕积水湿涝，年降水量在200-400毫米范围内、地下水位在3米以下的地区，都可以完全满足开心果生长对水分的需求，但是如果夏季降水少或者土壤过度干旱，基本无产量。
2、光照热量环境适宜：开心果喜光怕隐蔽，抗寒性也比较好，只要是年均光照量不低于2500-3000小时以上的地方(平均大约每天需要8个小时光照长度)，都可以满足开心果的光照需求，可以承受零下三十多度、零上四十多度的温度环境。
