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适合凉拌菜的蔬菜有哪些 适合凉拌的绿色蔬菜

来源:互联网时间:2023-09-10 06:14:59标签: 植物种类 蔬菜 适合凉拌菜 青菜 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  我们平时吃的菜肴很多都比较油腻,这对减肥的人来说是个好消息,但是很多人都有一种对蔬菜的抵触,不喜欢吃蔬菜,如果你想减肥,你可以试着吃蔬菜来帮助你告别油腻。

  常见而且制作方法简单的几种蔬菜有上海青、茼蒿、白菜、生菜、黄瓜、萝卜等等,大多数的十字花科蔬菜都是可以凉拌的。

1、茼蒿

  茼蒿可以去除胆固醇,叶子也是很深的绿色叶绿素,叶绿素是胆固醇在任何地方的作用,它也有助于促进蠕动,消除体内一些有害物质,帮助减肥。

2、生菜

  生菜含有一种有助于溶解脂肪的成分,晚上,你可以直接生吃生菜,或者混合其他蔬菜做沙拉,也是一种很好的饮食。

3、黄瓜

  黄瓜有助于清除身体中的一些有害物质,生菜拌蔬菜沙拉,再加上一些黄瓜,更能帮助你减肥。

4、菠菜

  菠菜洗净,待水烧开后放菠菜,烫熟捞出,在冷水中冲一下,挤干水分,放入蒜末,盐,花椒粉,起油锅倒油,油热后倒入放有调料的菠菜中,搅拌均匀。

5、西芹

  西芹洗净切条,锅里水烧开,放盐,再放入西芹断生捞出放凉,加入矿泉水没住食材,冰镇10分钟,加入所有调料拌匀,撒上芝麻即可。

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