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野茶属于什么茶叶品种 野生茶有哪些种类,有什么特点

来源:互联网时间:2023-09-09 04:41:03标签: 属于什么茶 茶叶 野茶 食用常识 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  野茶就像野菜一样,深受喜欢“野味”者的喜爱。但是野茶究竟是什么,野茶究竟属于哪一种茶呢?许多人也许并不太清楚。

野茶属于什么茶

  野茶既有绿茶,也有红茶,野茶大部分是原生态的,嫩叶没有毫毛或极少,多为墨绿,叶片革质肥厚不易揉捻成条索。从口感上看,野茶茶性较好,内含物质丰富,没有毫毛或极少的毛刺。

  野茶从狭义上说,应仅指那些未经人自然生长的野茶树,它们的生长历史往往很长,而且很难追溯其起源。

  宽泛地说,“野茶”也应包括那些经过人工栽培,但后期因自然或人为原因而又被废弃的,在天然林中自然生长的茶树。

  在市面上,我们能买到的有野茶红茶、野生白茶、武夷山野茶、高山野茶、荒山野茶、花香野茶等品种茶叶。

野生茶有什么特点

1、外观

  野茶的茶叶较肥,不容易被揉捻成条索状,将茶叶摘下,细细观察,会发现茶叶的主副叶脉十分粗壮。

2、味道

  野茶多有淡淡的腥味,这和茶园里的茶叶有味道上的不同,所以大家在平时的时候,要想区分野茶,可以通过这样方式区分。

3、茶香

  和人工栽培的茶叶不同,野茶有野生特有的茶香,许多人喜欢这味道,以为是来自自然,没有经过雕琢的茶香。

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