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芭蕉花能吃吗

来源:互联网时间:2023-09-07 20:39:12标签: 能吃 芭蕉 食用须知 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

  芭蕉花是植物芭蕉的花蕾,它的穗状花序出生在顶部,苞片是呈火焰状的,大多数是红褐色或紫色,每苞片有多数小花,开花时非常的好看。

  芭蕉花是能吃的,它是一种食用价值和药用价值都比较高的食物,而且它还可以补充人体所需要的矿物质、氨基酸以及多种微量元素,有增强体质的作用。

芭蕉花吃法

 将芭蕉花,剥掉外面一层层老皮部分去掉,因额为食用起来口感会比较不好,所以只取里面白色的瓤,是整个芭蕉花最嫩的部分,然后将芭蕉花切成片,放入烧开的水中焯水一小时,沥干水分,进行爆炒就可以了。

食用芭蕉花功效与禁忌

功效:芭蕉花的味甘、微辛,具有化痰消痞、散瘀、止痛的功效,治疗胸膈饱胀、吞酸反胃、呕吐痰涎、头目昏眩,还有怔忡、风湿疼痛、妇女经行不畅等症状,都是有很好的作用的。

禁忌:注意在食用芭蕉花时,不要和鱼、羊、蒜、生冷的食物一起吃,是非常有害身体健康的,还有对于气虚体质,阳虚体质的人来说,是不适合吃芭蕉花的。

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