据了解,占地500多亩的陈宅家庭农场,其中一部分地块恰好位于溪口水库泄洪渠延伸段的边上,属于低洼易涝地,农场收入很不稳定。为此,他们在当地科技等部门人员指导下,积极开展农业产业结构调整。经过充分调研,多方考察,广泛对比,决定在该地域发展水生蔬菜莲藕,把低洼水稻田全部发展成为规模化、集约化的莲藕水生蔬菜生产基地。为此,他们引进了优良品种鄂莲5号,作为该地域发展的水生蔬菜主打品种。
正在莲藕田里清理杂草的赵世振,是种植莲藕的“老手”。他介绍,椒江一带的乡村很早就有种莲藕历史,但因品种老化、技术跟不上,莲藕产量很低,口感较差,售价也不高。陈宅家庭农场现在引进的是莲藕新品种,产量高,口感好,深受消费者青睐。
据介绍,莲藕属于水生蔬菜。水生蔬菜分为深水和浅水两大类。适应深水种植的有莲藕、菱、莼菜等,作浅水栽培的有茭白、水芹、慈菇、荸荠等。水生蔬菜的抗虫抗病性很强,基本不用农药,且生命力旺盛,抗逆性强,便于管理、采收和贮运,比其他蔬菜节约用工60%以上。就莲藕来说,若按批发价每公斤4元计算,亩产值在万元左右。
在椒江,大力发展水生蔬菜种植业的还有下陈街道、三甲街道等地农民。他们通过种植水生蔬菜,找到了一条新的致富路,可谓小莲藕“连”通农户致富道。
还有一点值得一提,荷花盛开季节,清水莲菜还可成为市民赏花、游玩的好去处。
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