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怎样凉晒雪里红干

来源:互联网时间:2023-09-09 08:33:05标签: 雪里红 雪里红综合 当前位置:黑茶农业网 > 蔬菜种植 > 手机阅读

雪里红

如果用来腌制切记不要清洗。

先把雪里红在室外晾晒大约一天一夜即可。

目的是晾出多余的水分,使雪里红打蔫,体积缩小。

为了不出现烂菜现象,在腌制前最好不要清洗,

若买回来的菜比较脏,可在晾晒时摘掉黄叶、烂叶,用刀削掉多余的根部再腌制。

当腌制好了以后,不要放置在温度过高的地方。

等吃的时候提前放到清水中除去多余的盐分,同时也清洗了菜。

如果在腌制揉压菜时少放些碱面,会保持菜鲜艳的颜色。

以上就是怎样凉晒雪里红干的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。如果还想了解更多,可以到农村创业--雪里红频道,查看更多关于雪里红的信息。

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