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果梅调肠胃促消化杨梅降血脂利减肥

来源:互联网时间:2023-09-05 15:27:42标签: 果梅 果梅行业资讯 当前位置:黑茶农业网 > 水果种植 > 手机阅读

果梅

今天上午,在南京农业大学国家果梅杨梅种质资源圃展示会现场,学校园艺学院的专家现场“煮”起了青梅酒。和往年不同的是,今年还新增了杨梅酒,吸引了很多同学和老师的驻足。

“品酒”现场,记者遇见了南京农业大学动科院的退休教师杨茂成。杨老告诉记者,自己家里就预备了不少果梅酱,并现场指导起记者制作果酱的过程。“将青梅煮烂,不加任何糖分,熬制成酱料状,分装在瓶子里储存冰箱。”说到青梅酱的好处,杨老赞不绝口。老伴在家爱做各式样的果酱,因为青梅除霉菌功效高,所以制作好后都会加些青梅酱。“我们前段时间还发现了更神奇的疗效”,老伴在旁边笑着告诉记者。难道神奇的酱还有意想不到的功用?原来,杨老之前得了红色血管瘤,医生建议开刀治疗。一次偶然的机会查阅了书籍,老两口便尝试用制作好的青梅酱涂抹在血管瘤表面。“每天老伴给我涂两次,一共涂了两三天吧,血管瘤就消失了。”

青梅富含柠檬酸,它能将过多而有害的乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,缓解疲劳。同时也助于肠胃蠕动,帮助消化。在南京龙力佳农业发展有限公司王炳龙看来,时值高考季,这种健康食品更“对味儿”。夏天天气炎热,考生容易疲劳且食欲不佳,或多或少影响到情绪。他建议家长平时在做饭时可少量加些梅子,在开胃的同时还有利于食物保鲜。更重要的是,适当饮用青梅饮料,有利于消灭肠道内的幽门螺旋杆菌,调节胃肠道消化功能。

果梅

杨梅生津止渴,健脾开胃,用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会觉得神清气爽,消暑解腻。同时还有利于降血脂,且能阻止体内糖分向脂肪的转化,利于减肥。南京农业大学专家,也现场讲解了杨梅酒DIY的制作方法:将新鲜杨梅冲洗干净,同时晾干水分,把杨梅和冰糖交替放进玻璃容器内,注入白酒后密封容器,浸泡20天后就可饮用了。

据悉,南京农业大学国家果梅杨梅种质资源圃,于2008年12月由农业部批复建设,分别建有江浦园艺试验站(果梅圃)和太湖常绿果树研究中心(杨梅圃)两个种质资源圃。奠定了果梅和杨梅种质资源的收集、评价以及科研水平在全国乃至全世界领先的地位。

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