海南可生食牡蛎

中国广州国际渔业博览会前天在广州中国进出口商品交易会展馆开幕。海南一水产企业携可生食的“东岸刺身牡蛎”参展，获得开展当日评出的“最具影响力品牌奖”“最佳品牌奖”两项大奖。

据介绍，海南东岸水产开发有限公司受邀参展，其展出的“东岸刺身牡蛎”和“三倍体牡蛎贝苗”，达到国内首家超越欧美生食的标准，吸引了众多观展者品尝点赞，成为“极具人气展品”。

东岸水产根据海南特点，已建立具有自主知识产权的国家专利“单体贝类海上升降养殖系统”，为牡蛎产业摆脱近岸潮间带养殖方式，成为国内首家超越欧美生食标准的专业厂家。不仅在深海实现现代机械化牡蛎育苗和养殖，而且受到国内外客商的一致赞誉。