黄鳝运输损耗大致价格上涨

“鳝鱼苗太贵了，养起来又麻烦，能够进入市场的鳝鱼越来越贵。”昨天下午，在新洲区阳逻街养了多年鳝鱼的肖志成告诉记者，夏天的鳝鱼全都是由野生鱼苗长成，资源少，成活率低，价格自然贵。

老肖称，鳝鱼苗没有人工培育，全都是野生的，只能靠渔民去捕捞，越捕越少，价格也越来越贵。“去年野生鱼苗卖到30元/斤，今年又涨了两块。”老肖说，鳝鱼即使养得好，成活率也只在60%左右，价格自然越来越高。”

虽然市场上的鳝鱼价格最高达到每斤40元以上，但老肖卖给鱼贩的野生鳝鱼，价格只在25元/斤左右。“鳝鱼在夏天的运输中，相较其他鱼类耗损更大。”省水产局产业处相关人士告诉记者，我省黄鳝养殖在源头的价格相对稳定，但各个环节加价，到终端抬高了价格。