近日,家住万盛经开区南桐镇金龙村的赵某险些酿成大祸:他在自家熏制腊肉时,人却离开了,差点将300平方米的房子烧掉。情急之下,邻居拨打了119报警电话。
消防官兵赶到时,火苗已经...
超市里的各种腌腊肉制品大部分都有包装,也有散装产品。总的来说,消费者应该从外观和气味两方面鉴别。
腊肉(腊肠)
(1)色泽鉴别质量好的腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透...
腊肉怎么驱腊味
用盐水浸泡咸腊肉是比较好的去腊味的方法,除了这种方法外,还可以把足够量的清水烧开,然后把切成片的腊肉放在开水中煮10分钟左右,如此反复两次,便可以去除...