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泥鳅的药用价值介绍

来源:互联网时间:2023-09-13 18:26:15标签: 泥鳅 泥鳅食物营养 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

泥鳅

泥鳅的药用价值早在明代,就有过研究;而民间也有很多用泥鳅治疗疾病的偏方,最流行的说法就是吃生泥鳅可进补、泄火,生食泥鳅虽然有很多好处,但是为了防治寄生虫病的发生,建议大家要慎用;以下是关于泥鳅的药用价值介绍,一起来看一下吧。

泥鳅简介:泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分,在我国各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中,喜食浮游生物、小型甲壳类等,也食植物碎屑、藻类等;泥鳅每年4~8月进入繁殖季节,二龄后的泥鳅性成熟开始产卵,个体越大,产卵量越多。

自古以来,泥鳅就被人们认为具有较高的药用价值。据 《医学入门》查考,泥鳅性甘、平,具“补中、止泄”之功能。明代著名医学家李时珍编著的 《本草纲目》中记载:泥鳅有暖中益气之功效,对治疗肝炎、小儿盗汗、痔疮、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔、阳痿、乳痈等症都有一定疗效。

经现代医学临床验证,采取泥鳅食疗,既能强身增加体内营养,又可补中益气,壮阳利尿,对儿童、年老体弱者、孕妇、哺乳期妇女以及患有肝炎、高血压、冠心病、贫血、溃疡病、结核病、皮肤瘙痒、痔疮下垂、小儿盗汗、水肿、结核病、老年性糖尿病等引起的营养不良、病后虚弱、脑神经衰弱和手术后恢复期病人,具有开胃、滋补等效用,尤其在夏季,泥鳅特别肥美,为炎热夏天的良好补品。

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