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山东菏泽抽检鱿鱼含甲醛

来源:互联网时间:2023-09-08 09:42:43标签: 鱿鱼 鱿鱼行业资讯 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

鱿鱼

记者昨日从市食品药品监督管理局获悉,该局自4月以来对烤鱿鱼夜市摊点和海鲜批发市场上的鱿鱼,进行了多次随机抽样检测。在检查的63例鱿鱼样品中,有两例干鱿鱼样品确认甲醛阳性,为不合格食品,涉案两商家已被立案调查。 

据菏泽市食药监局相关负责人介绍,在抽检的63例鱿鱼样品中,有两例检出甲醛,且均为干鱿鱼。 

其中,冰鲜鱿鱼均未检出甲醛。水发鱿鱼目前尚未发现添加甲醛的现象。一例烧烤鱿鱼甲醛疑似阳性,但实验室复检未检出。有两例干鱿鱼检验快速检测呈阳性,实验室检验确认甲醛阳性,为不合格食品,执法人员依法查封了20箱“问题鱿鱼”,共计200公斤。对涉及到的两家经营户已经立案,将依法处理。 

如何辨别“甲醛鱿鱼”?有关专家介绍了三种方法:一是看颜色,用甲醛泡过的鱿鱼发白发亮,越白问题越大;二是摸手感,“问题甲醛鱿鱼”肥大光滑,特别有韧劲,摸上去没有黏黏的感觉;三是闻气味,“问题甲醛鱿鱼”会有轻微的刺激性气味。 

菏泽市食药监局相关负责人提醒广大市民,不要贪图便宜,购买海鲜最好去大型超市。 

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