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鳗鱼对饲料的消化主要在肠道中进行，鳗鱼的肠道较短，其长度与体长之比为0.52-0.82，但鳗鱼的胃蛋白酶活力较强，比虹鳟高出4倍，其淀粉酶活力较弱，鳗鱼完成对饲料的消化吸收过程一般...
2023-09-05 阅读全文>>
记者从省检验检疫局获悉，近日，一架搭载50公斤美洲鳗鲡苗的飞机飞抵长乐国际机场，这是今年我省首批从福州机场口岸入境的进口美洲鳗鱼苗。
据了解，长乐是我国出口鳗鱼国家级质...
据悉，今年在中、日、韩三国四地的鳗苗生产中，日本的生产情况最差，至今生产总量才2吨左右，投苗量约为8吨(自产不够的为进口)。
根据目前情况，日本业界认为，今年日本的鳗苗产量可...
一、鳗鱼杯体虫病的病原
杯体虫。
二、鳗鱼杯体虫病的症状
虫体依靠后吸盘状构造附着于鳗鲡鳃部或皮肤上，常见于水中有机质含量多的水体。主要寄生于鳗鲡鳃上，刺激鳃丝，鳃丝...
鳗鱼养殖中要特别注意防治鱼病。鳗鱼容易感染指环虫、车轮虫等虫害，损伤后的鳗鱼有可能会继发感染鳃霉病。
一旦出现指环虫、车轮虫等病症，可用1斤渔用敌百虫混3000斤水，直接...
日本是我国鳗鱼产品主要出口国，约占我国鳗鱼产品出口总量的80%。受日本鳗苗捕捞渔情连续四年歉收影响，近年来鳗苗价格不断攀升，每尾日本鳗苗单价最高达40元，鳗鱼养殖数量大幅...
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鳗鱼的土腥味与其它淡水养殖鱼类相似，其成因主要是由于养殖水体中的藻类如颤藻、鱼腥藻等和细菌中的放线菌在生长繁殖过程中产生的化学物质释放溶解于水中，渗入鳗鱼肌肉内，导...
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中国台湾
南部屏东，高雄减少至3—4公斤。天气良好，40 - 50艘出海捕鱼。另外，从北上台南桃园，台北县淡水溪为止的西海岸，也只有2 -3公斤。北部宜兰，1kg左右创本季最低捕捞水...
鳗苗体质娇嫩,在采捕、暂养和运输中容易擦伤而感染水霉菌和细菌性疾病。因此,在放养时必须进行消毒。消毒方法为药浴,一种是用容器进行药浴,一种是全池泼洒药浴。
1.消毒时...
（一）池塘选择 池塘要求水源充足，水质无污染，周年水温变化较小。若用半咸水或淡水养殖，应选择提水方便、路线短、扬程低的地方建池。池底基本不漏水、渗水，筑堤建闸较容易。另...
(1)背剖
将鳗鱼清洗后进行背部剖割。操作方法：将鱼置于木板上，一手握住鱼身，鱼背朝上，腹部向下。
一手持刀从鱼翅下的脊骨旁进刀，并顺手沿着骨势割至鱼尾肛门为止。再翻过头来，将...
中国台湾
昨晚南部屏東、高雄地区的捕捞量剧降到5-6kg只有前天的四分之一，台南、雲林4-5kg、北部宜蘭、淡水5-6kg、其他地方5kg，合计只有20kg左右。
南部屏東、高雄可能近3...
养殖品种也由早期日本鳗鲡（俗称：本地鳗）养殖，扩展到欧洲鳗鲡、美洲鳗鲡、花鳗鲡、太平洋双色鲡鲡（俗称：黑耳鳗）、澳洲鳗鲡等品种。近年来，由于鳗鱼养殖规模的扩大和生产的无序性，养...
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