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成鳗池通过一段时间的饲养，密度增大，而鳗病也较幼鳗为多。因此，做好日常管理工作十分重要。成鳗池的日常管理归纳起来就是一勤、二早、三看、四防。
一勤：就是勤巡塘。每天3次...
我们知道饮食对于孕妇有着非常重要的作用，孕妇是需要忌口的，很多东西孕妇是不能吃的，但是孕妇还是有很多东西适合在孕期食用的，而且孕期食用这些东西不但有益于自己的身体健康...
2023-09-13 阅读全文>>
在治疗疾病的时候，一定要选择适当的食疗方法，这样对疾病的改善，才会有很好的帮助，很多人都不是很确切了解，什么样的疾病可以吃什么。小编就来为您解答痛风、人群到底可以吃鳗鱼...
2023-09-13 阅读全文>>
食疗可以对疾病的治疗起到辅助的作用，但是食疗中的食材也需要精挑细选。食材也有它的属性，不同属性的食材，适用于不同体质的人群。那么我们具体说一下甲亢可以吃鳗鱼吗。
养...
目前，鳗鲡苗种的人工繁殖尚处于试验阶段，养殖需要的苗种只能靠捕捞天然的苗。因此，需要掌握鳗鲡苗种的溯河规律，适时捕捞。
所谓汛期，就是鳗鲡白苗到达大海沿岸，大量集中在河口...
常用的运输方法，有鳗箱运输和尼龙袋充气运输两种。鳗箱结构与鳗苗、鳗种运输相同，一般5只重叠为1套，每套可装食用鳗40-45千克，但是鳗箱运输只适用于国内短距离运输。出口和远...
2023-09-13 阅读全文>>
主料：鳗鱼干，约500克。
调料：酒10克，姜 15克，葱15克，精盐8克，辣椒油 20克，味精5克。
制法：
1、将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。
2、将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。
3、...
船员忙得不亦乐乎
昨日下午3时，记者一行驱车从市区赶往码头，穿过东营村静寂的街道时鞭炮声依稀可闻，快到码头时变得震耳欲聋。渔民们遵照古老的祭海仪式，正在鸣鞭开路，船上红旗...
昨天，江苏镇江市丹徒区辛丰镇龙跃水产专业合作社鳗鱼拉网起鱼，第一批4吨多重的鳗鱼将走进上海、南京等周边城市的餐桌。
据介绍，今年将有80多吨鳗鱼上市，每吨价格在8万多元，产...
日本水产厅发表了2016年度水产预算的概算需求，总额为2235亿日元，与2015年度的316亿日元水产预算相比增加了16.5%。
2016年度水产预算中，关于鳗鱼的相关经费也大大增加。其中，...
日本菜经常使用淡水鳗（うなぎ； unagi)及海水鳗（康吉鳗；Conger eel,anago)。粤菜及上海菜也常使用鳗鱼。在欧美及其他地方则食用欧洲鳗及其他淡水鳗。一道传统的伦敦菜即为鳝鱼...
2023-09-13 阅读全文>>
1、加强日常养殖管理
(1)、对于水源或养殖池水质pH值过低，可应用生石灰或碱性水质调节剂全池泼洒进行水质调节，使日常养殖水体中pH值最好维持在6.5～7.5（土池一般维持在7.5～8.5）...
一、气候因素
1、季节性气候。
水温偏高或偏低，譬如酷热炎夏或冬季、春夏或秋冬季节交替时，均会引起鳗鱼摄食异常。鳗鱼是变温性动物，夏季光线强、水温及气温高，引起鳗鱼不适...
1、环境因素
（1）、养殖场所采用的水源pH值偏低（特别是山溪水）或者养殖地区土质呈酸性，在多雨季节会导致水源pH值明显下降，易使池水pH值过低，对于一些体弱的鳗鱼易出现血液载氧能...
由湖北恒洋水产品养殖有限公司投资1.5亿元兴建鳗鱼养殖及深加工基地正式落户京山，该基地的建成投产填补了我省鳗鱼养殖的空白。
鳗鱼又称白鳝、白鳗，具有“水中人参&rd...
7月3日，日媒报道，日本静冈县木村饮料公司开发了鳗鱼味可乐，于21日上市。
该鳗鱼味可乐是可乐味碳酸饮料中添加剂了鳗鱼提取液，喝了之后能感觉到烤鳗鱼香。同时为了体现烤鳗鱼...
5月15日，德兴市万村乡新屋村的福华温泉鳗鱼养殖场内，十几名工人正忙着起鱼装箱，负责人林学亮穿插往来，抽查验收。今年48岁的林学亮2005年来到万村，利用当地深山低温温泉养殖鳗...
2023-09-08 阅读全文>>
为了让鳗鱼不招苍蝇等蚊虫，市北区抚顺路批发市场内两名经营海产品的人员，明知购进的鳗鱼里添加了敌敌畏还继续销售。近日，市北法院对此案件进行了审理，两名被告人尚某和张某分...
2023-09-08 阅读全文>>
台湾区鳗鱼发展基金会董事长蔡秋堂开设的鳗鱼加工厂宏益用到检出禁药的活鳗，台“农委会渔业署”确认涉及知情不报、已触法。蔡秋堂说，“这是个案，若开罚，认了，...
2023-09-08 阅读全文>>
据台湾报道，曾向桃园明泉国际公司订购5000公斤活鳗的屏东宏益冷冻公司，意外陷入毒鳗风暴。业者28日出面澄清，鳗鱼加工后陆续验出孔雀石绿药物残留，已全数退货，并无流入市面。但...
2023-09-08 阅读全文>>
近年鳗苗量大减九成,已被国际自然保育联盟列为濒危物种,台湾地区和中、日、韩9月召开会议时,决定以2014年捕获量打八折,台湾分配到的放养量为10吨,“渔业署”也...
2023-09-08 阅读全文>>
鳗鱼资源管理急速推进。今年6月，世界权威机构IUCN的濒临灭绝珍稀物种一览表中，日本鳗被列为灭绝危机种。
另外，根据日本议员立法成立的“内水面渔业振兴相关法律”...
近些年鳗鱼疗法给不少美容爱好者带来了福音，很多人都开始不断尝试。不过在尝试的过程中还是提醒大家一定要留心。
据悉，鳗鱼疗法无疑是一种既接地气又效果极佳的美容疗法。...
鳗鱼营养价值极高，深受广大食客青睐。然而，鳗鱼有别于其他鱼类，烹调方法不能一视同仁;否则，就难以品尝到其真正的美味。那么，要采取什么样的烹调手法更适宜呢？
作为名贵食用鱼类...
记者昨日从福清检验检疫局获悉，今年1—8月，我市出口鳗鱼饲料1071.4吨、240.37万美元，同比增长168.52%、180.77%，出口量首次突破千吨。
据了解，为了实现出口鳗鱼饲料大幅增...
