黑茶农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
一整车一小时卖光
昨天下午2时许，记者赶到红岛渔港码头，看到有十多辆车一字排开，等待挖蛤蜊船靠岸。准备收购蛤蜊的小贩赵军介绍，国庆节假期，蛤蜊市场也遇上了好时候，以前一上...
眼下正是蛤蜊的高产期，市场上各类蛤蜊价格低廉，成为休渔期间少有的新鲜海产。昨日，记者探访了岛城多家水产市场了解到，目前各类蛤蜊的价格多在每斤2元到10元左右。 “毛...
2023-09-08 阅读全文>>
目前，威海水产市场上的蛤蜊几乎全部为来自东北的蛤蜊。据了解，威海蛤蜊因为采用人工采挖，生产成本比采用机械采挖的东北蛤蜊高，尽管肉嫩，仍难敌东北蛤蜊在价格上的优势。东北蛤...
2023-09-08 阅读全文>>
由于青岛的蛤蜊苗来自南方，进入冬季以后，这些蛤蜊就适应不了低温的海水开始“冬眠”不再进食。对于消瘦的蛤蜊，养殖户根本不愿意出货。因此，渤海湾的蛤蜊乘机&ldquo...
2023-09-08 阅读全文>>
休渔期一到，山东青岛海鲜市场似乎有些冷清，市民对冰冻海鲜显然少有兴致，小海鲜成了餐桌上的“主角”。“现在蛤蜊的销量比封海前高了三成。”一位摊主告...
2023-09-08 阅读全文>>
两名外地男子在唐岛湾下海捡贝壳，因不熟悉潮汐情况，被海水围困在距岸边百余米的“孤岛”上4个多小时，直到岸边有人发现后拨打110报警，边防民警联系景区快艇出动，及时...
2023-09-08 阅读全文>>
蛤蜊长得比鸡蛋还大，长成后4个就有1公斤重，还能生吃。昨天，记者在流清河湾的水产养殖笼里见到了大西洋浪蛤，今年5月17日，崂山区海洋、渔业局与中科院黄海水产研究所联合引进，在...
2023-09-07 阅读全文>>
太阳还没露头，胶州市营海镇东营码头就喧闹起来。一艘艘装满蛤蜊的小渔船依次靠岸，人们七手八脚地把一袋袋蛤蜊从船上抬下来，刚到岸上，就早已经被等待在岸上的商贩们围住了。&l...
2023-09-07 阅读全文>>
9月1日，日照岚山区多岛海海域两万人挖蛤蜊的消息后，不仅在港城引起强烈反响，还在国内引起广泛关注，一度登上腾讯新闻头条。然而，日照一家企业站出来喊冤，称自己受损严重，3平方公...
2023-09-07 阅读全文>>
吃蛤蜊是不少游客来青后的“必选项”。假期已过去三天，随着游客的大量涌入，蛤蜊行情看涨。养殖大户们加班从海里挖蛤蜊。昨天，记者在山东青岛红岛渔码头上看到，一些...
2023-09-07 阅读全文>>
记者刘畅：观海景、捡贝壳，估计是很多旅游爱好者最喜欢的项目之一，来青岛红岛旅游的客人也不例外，不过来这里的客人除了观海景、捡贝壳以外，他们还有一件最爱干的事儿…&h...
2023-09-07 阅读全文>>
蛤蜊个头大但不够肥 ，蛤蜊肉吃起来也有些牙碜，煮蛤蜊的汤水似乎也没有以前白了……眼下，不少市民发现在市场上买的“红岛蛤蜊”味道不大地道。对此，城...
2023-09-07 阅读全文>>
去年冬天，青岛沿海遭遇了历史少见的海水冰冻灾害，不少海产品养殖户受损。目前正是往常蛤蜊、鲍鱼和海参即将大量上市的季节，养殖户的收成怎样？产量受灾害影响有多大？价格有无变...
2023-09-07 阅读全文>>
第九届青岛红岛蛤蜊节将于4月29日至5月6日举办，历时8天。昨天，记者经多方探访得知，青岛本地蛤蜊主要产自红岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方，红岛蛤蜊产量最大。其中，前...
2023-09-07 阅读全文>>
夏天一到，青岛人“喝啤酒吃蛤蜊”的生活就开始了。花蛤蜊、毛蛤蜊、沙蛤蜊……市场上的蛤蜊品种繁多，他们之间有什么区别？昨日，记者采访黄海水产研究所...
2023-09-07 阅读全文>>
随着气温回升，海水的温度逐渐提高，水中的微生物多了，蛤蜊也开始“长膘”。说起蛤蜊，市民最熟悉不过，而在岛城，名气最大的莫过于红岛蛤蜊。记者昨天从红岛获悉，由于去年...
2023-09-07 阅读全文>>
“蛤蜊只是个统称，其实分了很多类别，文蛤和花蛤属于帘蛤科动物，另外还有樱蛤科。”黄海水产研究所贝类专家告诉记者，蛤蜊是滤食软体动物，依靠自身的出入水管道进行呼...
2023-09-05 阅读全文>>
“以前红岛的蛤蜊一年就能长大，现在要用一年半甚至两年。”近日，经常有红岛的蛤蜊养殖户如此感慨。“因为各种原因，海里的微生物少了，蛤蜊没得吃，自然长得又慢...
2023-09-05 阅读全文>>
蛤蜊的处理技巧：蛤蜊吐沙
1、用花生油：把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里；再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很...