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开心果是一种休闲博干果，它又名“无名子”，“阿月浑子”，就是一种果仁，漂白过的壳是白色的，它产于叙利亚，伊拉克，伊朗等国，我国仅在新疆有种植。
传说公元前...
开心果采收 开心果采收。
(一)开心果果实成熟期:有早有晚，早熟品种七月下旬果实成熟，晚熟品种延迟到九月底以后成熟。
(二)开心果成熟与树体部位:对于整棵树树冠上部的果实...
唐县齐家佐乡老姑村南山开发区承包人陈占军通过广播得知，可以利用青籽树（学名黄连木）嫁接成开心果树，而他的开发区和当地乡村遍布青籽树。2005年，陈占军开始嫁接试验，为确保嫁接...
2023-09-06 阅读全文>>
开心果被引入美国后不久，加州开心果种植业便蓬勃发展，因为加州地区酷似中东的沙漠气候为开心果树提供了理想的生长环境。20世纪60年代，开心果的种植拓展到整个加州。现在，加州...
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据市场分析开心果前景发展良好的原因是：
轻食：来自工作的压力已经够多，是时候要给肠胃减减压。拒绝过度加工、油腻及油炸的零食。相反，试着食用水果及坚果零食，它们会给你补充...
开心果又名“阿月浑子”、“无名子”，主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。我国新疆亦有栽培。我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里...
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开心果是现在人们生活中十分常见的休闲干果。传说公元前5世纪，亚历山大远征到达一处荒无人烟的地区时，军队粮草成了大问题。但是天无绝人之路，士兵们发现一个山谷中长满了一...
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花序宽大，密集，雄花花被3-5，长圆形，大小不等，雄蕊5-6，雌花花被3-5，长圆形，膜质，边缘具卷曲睫毛，子房无柄，长圆形，长约lmm，花柱长约0.5mm。
核果卵形或长椭圆形，果柄长约3cm，果较大，长约2cm...
成分含量
开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁...
在超市坚果类货架上，姚生记、洽洽等所有炒货品牌的开心果外壳颜色都显得很深。据超市的促销员介绍，这是因为按照新的食品添加剂使用规定，开心果在生产时都不会进行漂白了。...
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原产中亚细亚和西亚的干旱山坡和半荒漠地区，经伊朗逐渐传入地中海地区，后经地中海地区传至中东、南亚、罗马、英国、美国等。开心果的野生种见于叙利亚、土耳其、伊朗、阿富...
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开心果蛋白质含量约占20%，糖约占15%—18%，还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素，这些营养索和有效成分都是人体所必需的营养物质，对于孕妇来...
2023-09-06 阅读全文>>
开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗寒等特性，可供干旱、半干旱、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡营造林种植。我国中西部地区的陕北，内蒙古河套地区、哲里木盟、赤峰...
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开心果是不是逢年过节大家都会买点带回家吃呢？那么开心果的市场价格是多少呢？为什么和香瓜子比起来，开心果会贵那么多呢？为了解开大家的疑惑，小编整理了多方的资料，汇总成下面的...
2023-09-06 阅读全文>>
加州开心果因其口味佳、外形好，品质高而被世界熟知。他们在当地明媚的阳光下自然成熟，利用特殊设计的机械进行采摘，以避免采收过程中开心果掉落于地面。多数加州开心果从果园...
2023-09-05 阅读全文>>
美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健...
2023-09-05 阅读全文>>
1、油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
2、维生素E。在开心果中，具有较强抗氧化作用...
开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达4...
2023-09-05 阅读全文>>
在美国加州部分地区的开心果果园中，农民们用力敲开珍贵的果实，不料却只收到了令人不快的诧异——并未看见果仁。
虽然空开心果壳被视为无用的东西，但它们是收获过...
开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高...
2023-09-05 阅读全文>>
开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果&mda...
2023-09-05 阅读全文>>
开心果树为雌雄异株，园锥花序，靠风传媒授粉，通常花粉可传播50～70米，同株花期6～15天。树体为小乔木或乔木，寿命可达百年以上，树冠开张发枝力弱，分发育枝和结果枝，花芽着生在一年生枝...
2023-09-05 阅读全文>>
适应温度：开心果对温度适应能力较强，可同时适应温73.4度f到零下温度，当然开心果树需要足够凉的冬天打破芽的休眠和长、热、干燥的夏天以使果实成熟。其中最高43.8摄氏度到零...
2023-09-05 阅读全文>>
已定于10月10日至13日在吐鲁番干果城举办的以“火洲干果，甜蜜世界”为主题的2015吐鲁番国际干果交易会各项筹备工作正有序进行，其中招商招展工作正在稳步推进。...
2023-09-05 阅读全文>>
古尔邦节、中秋节、国庆节相继来临，新疆重点监测批零市场副食品供应也相应增加，副食品价格稳中有降。
21日，记者从新疆九鼎农产品批发市场了解到：最近一两天蔬菜交易量开始...
